哈爾濱雜糧蛋卷機-香來爾(在線咨詢)：

蕎麥雜糧餅

蕎麥含有'蘆丁'，這種成分可降低人體血中膽固醇，并對血管有保護作用。在喜馬拉雅山南面的尼泊爾人

，不但大量吃蕎麥面，也吃蕎麥的嫩莖和葉，當地居民很少患血壓病。

【9模自動蛋卷機】

型    號：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機、雜糧煎餅機

品    牌：香來爾

型    號：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

盡    重：500（Kg）

包    裝：根據客戶要求

適用范圍：蛋糕房設備,面包房設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備

售后服務：保修一年

實驗證明，黃豆及其制品對有特殊的作用。經常食用黃豆食品，可有效的降低膽固醇，并

幫助解除動脈血管壁已遭受的損害。一些學者研究發現，用醋泡過的黃豆可用于血壓和。因

為黃豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪，并能減少血液里膽固醇的含量。

黃豆是營養價值非常高的食物，可以做出多種食品，是千百年來人們非常喜愛的食物，做成雜糧餅效果棒

棒的。

蛋卷非常的香酥可口，如果不注意保存的話，會嚴重影響蛋卷的口感，甚至讓蛋卷

存放不了多長時間，下面說說蛋卷一般的保存注意事項。

1，保存，需要密閉的保鮮盒或者保鮮袋哦，蛋卷需防止受潮。

并盡量在一周內吃完。

2，為何不酥脆，剛做好就不酥脆，有可能是火候不夠（或者火候不均勻）

如果第二天開始不酥脆，則可能是后期受潮，如果確認沒有受潮，那么還是火候不太夠

。下次需多烘幾秒哦。

3，局部顏色過深，可能是火候不均勻，因為燃氣灶的小火一般只有一個地方熱，所

以適當挪動一下模具效果會改善。

4，蛋卷皮有破洞：如果是呈現有點蕾絲狀，也是正常哦，是酥脆的表現哦。如果局部

有比較大的破洞狀，則是該部分模具溫度過高哦。可以適當移開模具降溫一下。

暫時就醬紫多啦~~

后祝你做出兒時的味道！

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